مسابقه آشپزی

دومین جشنواره گاسترونومی ایران و ترکیه | روایت فرهنگ و تاریخ در طعم‌ها

امروزه گاسترونومی دیگر صرفاً به معنای پخت‌وپز و آشپزی نیست، بلکه انعکاس فرهنگ، تاریخ و هویت ملت‌ها به شمار می‌رود. ایران هم از این قاعده مستثنی نیست. کشورمان سرزمین طعم‌ها…